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角之館 全省首創捲包層次技術,多種口味㊣創始店~品牌故事
66年次的游店長,就是這家榮登全台宅配量前十大美食廠商老闆。
他和媽媽創立出熱賣的產品──角之館多種口味金牛角。
說起金牛角,大家第一個想到的就是「三峽」,但是角之館的起源地不是三峽,而是游店長的家鄉──樹林。因為媽媽在三峽娘家以前就是製作麵粉類的食品,所以媽媽從小耳濡目染有深厚的功力根基,加上因緣際會經過法國老師傅的指點,全家人全心努力投入研發,經過數月,終於推出全國獨創捲包層次多種口味金牛角,創造出金牛角全新視界,開店已接近四年,角之館因創新研發成功,所以有仿效多種口味的店也跟進,游店長也大方表示,期待會有更新的創意出現。
實品拍攝...好看又好吃
‧皮薄˙餡多˙拆開盒子就可聞到濃濃奶香
‧一口咬下旺旺來 酥度100%
‧下圖是 鳳梨酥
外觀=高貴不貴的包裝˙送禮˙自用˙都實用
‧每一盒都出自出貨人員巧手細心包裝 ˙
‧每一個都採個別小包裝盒˙精緻不沾手
用心製作˙獲得各大媒體推薦˙用心努力是值得的
‧感謝~非凡電視台˙
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牛角麵包創始源自三峽,經由 "角之館" 多年的研究˙改良˙創新˙不斷的反覆測試,終於達到健康與美味的雙贏臨界點,每支牛角都需經過十五道純手工的製作過程,重點在於獨創 "純手工捲包層次技術" 與一般店區別出不同的地方, 因為捲包過程耗時費工,以一般製作三支牛角的時間,我們才做出一支牛角,所以可想像是多麼的費工耗時,如果採用整坨口味餡料填塞進,那跟一般麵包店賣的奶酥麵包和紅豆麵包有何差別!在此"角之館"誠心邀請您一同試試獨創純手工捲包層次技術,保留傳統牛角的 "香" "酥" "脆" 三層次口感 ...歡迎一同體驗。
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