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雪酪(sherbet)系列
Sorbet(雪酪) 冰淇淋的一種,最大的特色就是不加入鮮奶油.雞蛋,製作而成的,大部分的國家,都會加入當地的新鮮水果製作而成清爽的口感.
MICASA 日籍主廚自信代表口味
1.草莓胡椒 (人氣NO.1)加入紅胡椒顆粒提味,正統做法.
2.綠檸檬 (使用台灣檸檬,接近水果原味的口感,喜歡酸的朋友,非吃不可)
3.芒果芒果 (加入大量芒果製作而成,芒果的香氣,絕對忘不了!!)
4.黑醋栗 (進口黑醋栗,酸度NO.1,加入少許黑醋栗酒提味)
5.烘烤蘋果 (新鮮蘋果進入烤箱烘烤些許,自然散發淡淡焦糖香氣)
6.葡萄柚 (吃的到果肉喔!!)
(以上口味6選4,店家隨機出貨,保證不重複)
義式冰淇淋(Gelato)經典冰淇淋系列
採用義大利冰淇淋機器製作
口感綿密 回味無窮
義式冰淇淋口味:
1.手炒焦糖 (手工敖炒焦糖 香而不焦,人氣NO,1)
2.純巧克力 (進口高度巧克力製作,苦甜巧克力,好滋味)
3.經典香草 (選用進口高級香草籽)
4.白芝麻 (日本進口白芝麻,香氣十足)
5.日式抹茶 (日本進口抹茶粉,香而不甜)
6.芋頭 (台灣之光芋頭,日本師傅重新詮釋)
7.薄荷 (新鮮薄荷葉製作,清涼口感)
8.黑橄欖 (進口黑橄欖,正統義式做法)
(以上口味8選5,店家隨機出貨,保證不重複)
精美禮盒包裝
感謝蘋果日報好評報導
MICASA DOLCI 蜜膳屋
Micasa Dolci緣起
坐落於國父紀念館旁 綠蔭圍繞 如同南法小徑
Micasa命名自西班牙文中「我家」-這是一個全新的家。Micasa秉持「四海一家」的親切態度,熱情地款待每位賓客,企圖打造如同家一般溫暖活絡的氣氛。來到這個家,每一位貴客都能盡情享受日本主廚現點現作盤飾蛋糕,外帶手工烘焙甜點所帶來的浪漫美味與幸福味道。
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